Wat zijn de symptomen van vitamine B12 tekort?

Vitamine B12 is een in water oplosbare vitamine die essentieel is voor de vorming van rode bloedcellen, de zenuwfunctie en DNA-synthese. Een tekort kan uiteenlopende klachten geven, van vermoeidheid tot neurologische klachten, en verdient daarom medische aandacht. In Nederland lopen bepaalde groepen een hoger risico op B12-deficiëntie klachten. Ouderen, mensen met maag- of darmaandoeningen en […]